Categoria: Le ricette

Panzerotti al Parmigiano Reggiano 12 mesi.

Preparazione: Sciogliere il lievito con lo zucchero, il latte e l’acqua tiepida. Aggiungere lo strutto e mescolare. Aggiungere la farina ed impastare. Aggiungere il sale ed impastare nuovamente. Incidere una…
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Ravioli al Parmigiano Reggiano DOP – 24 mesi

Preparazone Disporre i ravioli su una placca da forno e congelarli per 25-30 minuti fino a quando saranno duri. Mescolare la mollica sbriciolata, la salvia, il rosmarino, 50 g di…
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Pop Corn di Parmigiano Reggiano 36 mesi.

Preparazone Pulire bene e tagliare a cubetti le croste di Parmigiano Reggiano. Condire con i semi e cuocere in microonde alla massima potenza per un minuto. Tirare fuori dal forno…
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