36 Mesi: Prezzi a partire da 0.500 Kg.

9.0036.00

Il Parmigiano Reggiano 36 mesi rientra nelle fasce alte di stagionatura. Questo lo rende compatto e più asciutto (soprattutto rispetto alle stagionature basse), ma allo stesso tempo friabile al tatto e alla masticazione. Il colore giallo paglierino si intensifica e le note di sapore si accentuano notevolmente.

Abbinamenti: Gli aromi decisi del Parmigiano Reggiano con oltre 36 mesi di stagionatura si abbinano perfettamente alla dolcezza e alla leggera acidità con qualche goccia di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena o di Reggio Emilia.

18.00 €. AL KG.

Svuota

Descrizione

Formaggio Parmigiano Reggiano DOP

STAGIONATURA:
36 mesi
ELENCO INGREDIENTI
LATTE, sale, caglio
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ( LEGGI LA SCHEDA DEDICATA )
Conservare in frigorifero: da + 4 ° C A + 8 ° C
MATRICOLA CASEIFICIO
1835
PRODOTTO E CONFEZIONATO DA
Latteria Mogliese Agricola – Via L. Galvani, 1, 46028 Sermide MN
SEDE DI PRODUZIONE
Latteria Mogliese Agricola – Via L. Galvani, 1, 46028 Sermide MN

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
PESO - CONFEZIONE DA:

0.500 grammi, 1 kg., 2 kg.