40 MESI: Prezzi a partire da 0.500 Kg.

9.7539.00

Il formaggio Parmigiano Reggiano stagionato 40  Mesi è ricco di elementi nutritivi, particolarmente friabile e granuloso. Il sapore è inteso rispetto al 30 mesi pur mantenendo note accentuate senza eccedere al piccante.

Caratteristiche: Questo formaggio è più asciutto, friabile e granuloso. Il sapore è più deciso e complesso negli aromi.

Abbinamenti: Sia con vini rossi di elevato corpo e struttura  sia con vini bianchi passiti e da meditazione. Da provare l’abbinamento con mieli ed il perfetto connubio con l’aceto balsamico tradizionale di Modena o Reggio Emilia.

19.50 € AL KG.

 

Svuota

Descrizione

Formaggio Parmigiano Reggiano DOP

STAGIONATURA:
40 mesi
ELENCO INGREDIENTI
LATTE, sale, caglio
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE ( LEGGI LA SCHEDA DEDICATA )
Conservare in frigorifero: da + 4 ° C A + 8 ° C
MATRICOLA CASEIFICIO
1835
PRODOTTO E CONFEZIONATO DA
Latteria Mogliese Agricola – Via L. Galvani, 1, 46028 Sermide MN
SEDE DI PRODUZIONE
Latteria Mogliese Agricola – Via L. Galvani, 1, 46028 Sermide MN

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
PESO - CONFEZIONE DA:

0.500 grammi, 1 kg., 2 kg.