Tipologie di Parmigiano Reggiano
La Latteria Mogliese offre Parmigiano Reggiano di alta qualità, disponibile nelle seguenti stagionature:
- 12 mesi: Un Parmigiano giovane, dal sapore delicato, ideale per essere consumato come aperitivo o in insalate.
- 24 mesi: Il più venduto, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità. Ottimo da grattugiare o da gustare a scaglie.
- 36 mesi: Un formaggio più intenso e granuloso, con note aromatiche più decise. Perfetto per piatti di pasta e risotti.
- 48 mesi: Per chi cerca un'esperienza gustativa più complessa, con sapori profondi e un'elevata friabilità.
- 60 mesi: Il massimo dell'invecchiamento, un Parmigiano dal gusto ricco e pungente, perfetto per veri intenditori.
Formati disponibili
Puoi acquistare il Parmigiano Reggiano della Latteria Mogliese in due comodi formati:
Hai la possibilità di selezionare più unità di queste pezzature.
Per ordini superiori a 30kg, ti invitiamo a contattarci direttamente per organizzare una spedizione dedicata.
Pagamenti
Pagamento con Paypal: scegliendo questo sistema di pagamento verrete reindirizzati al sito PayPal dove potrete effettuare il pagamento tramite conto PayPal. Verrete poi reindirizzati su latteriamoglieseagricola.it per portare a termine il vostro acquisto.
L'utilizzo della modalità PayPal non obbliga alla creazione di un conto PayPal, si può procedere all'acquisto utilizzando la propria normale carta di credito.
Certificazioni e premi
La Latteria Mogliese è riconosciuta a livello nazionale e internazionale per la qualità del suo Parmigiano Reggiano. Tra i premi più prestigiosi:
- Primo premio alla Fiera Millenaria di Gonzaga (1996).
- Concorso di produzione tipica (2003).
- Granpremio Parmigiano Reggiano al Palio dei Caseifici dell’Oltrepò Mantovano (2023).
- Casello d’Oro 2024 a Parigi, con il miglior profilo aromatico.
Questi riconoscimenti certificano il nostro impegno nella produzione di un Parmigiano Reggiano di eccellenza.
Modalità di spedizione
Tutte le specifiche relative alle modalità e ai costi di spedizione possono essere approfonditi nella sezione
SPEDIZIONI
Conservazione e utilizzo
Per conservare al meglio il tuo Parmigiano Reggiano, ti consigliamo di seguire queste semplici regole:
- Temperatura: Conserva il formaggio in frigorifero a una temperatura tra 4°C e 8°C.
- Umidità: Mantieni il giusto livello di umidità, per evitare che il formaggio si secchi troppo.
- Contenitori: Usa contenitori di vetro o plastica per preservarne l’aroma, oppure avvolgi il Parmigiano in pellicola per alimenti.
- Evitare contaminazioni di odori: Conserva il formaggio lontano da cibi con forti odori, poiché il Parmigiano può assorbirli facilmente.
Politiche di reso e garanzia
Attualmente, non offriamo politiche di reso o garanzie specifiche sui nostri prodotti alimentari. Tuttavia, il nostro team è sempre a disposizione per qualsiasi esigenza o richiesta di informazioni.